豬腳麵線

誰知道榜港麵糊的由來和典故

誰知道北港麵線糊的典故
敬媽祖.是北港人的生活重心.白麵線本來就是媽祖聖地北港人傳統生活的日常食品.和敬媽祖的重要祭品.因麵線綿延不斷.被拿來象徵生命綿延不斷.在生日時拿來煮豬腳麵線

祝賀壽星『知足長壽』其他還常用來祭神；與去霉運..............................1945年終戰那一年北港美食的原鄉____中秋路.有位賣碗糕的.名叫老等.想多做一份生意.就想拿豬腳麵線來賣..不過為了壓低價位.就只放鹵肉碎.又模仿杏林茶打蛋.這麵線煮糊了反而更受歡迎.就成了今天咱們吃的『小吃聖品__北港麵線糊』

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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1010011703975如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！